セシェのオリジナル料理。
栄養の溶け込んだスープは、温かく体を労ってくれる。ミントのアクセントも嬉しい。当主兼淑女のセシェはどこで料理の腕を磨いたのだろう？
『夜中こっそり厨房を訪ねた時に、ね。鍋と野菜屑、ちょっとの調味料。家計にも胃にも優しいスープってわけだ』