月の雫

レア度:
R
8年以上前に更新

【日本】山梨県の名物菓子。山梨特産の甲州ブドウを糖衣でくるんだもの。白い液状のざらめを練って加熱し、その中に生のブドウを入れることによって作る。
この名称はブドウが月の光を吸って育つという伝承がもとになっているともいわれる。生のブドウを用いるため、販売期間は9月から翌年2-3月頃までに限られる。

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