ブロンディとは濃厚な甘味の焼き菓子で、オハイオ州サンダスキーで作られたのがはじめとされる。ブロンド・ブラウニーと呼ばれることもある。
ブラウニーとよく似ているがブロンディはココアやチョコレートの代わりにバニラがしようされている。