【スウェーデン】スウェーデンの伝統的なお菓子。中身をくり抜いたカルダモン味のパンの中にアーモンドペーストと牛乳を混ぜ合わせたものを入れ、その上にホイップクリームが加える。
明確ではないが、ラテン語の「Semilia」（最も上質な小麦粉という意味）から来ているとされる。