【オーストリア】古くから伝わるクリスマスの定番スイーツ。三日月型のクッキーで、クロワッサンの原型になったお菓子。
発祥の地はウィーンで、オーストリアがトルコを撃退した勝利の証として、トルコ国旗に記されている三日月をモチーフにつくられたという説がある。
アーモンド風味でサクサクと口当たりも良く、甘すぎないのが特徴。