【イタリア】卵をたっぷり使用して黄色に焼き上げることから、別名「黄金のパン」という代名詞のある発酵菓子。
イタリア北部ヴェローナがパンドーロで有名。本場のイタリアでは、パンドーロを購入すると粉糖も一緒についてくる。
パンドーロを包んでいる袋に粉糖を入れて、袋口をつかんで上下にふると、まるで雪化粧のようにパンドーロ全体に粉糖が降りかかる。
クリスマスの時期によく食べられる。