クランツ・クーヘン
レア度:
R
8年以上前に更新
【ドイツ】リングの形をしたケーキで、ドイツでは古くから伝わるスイーツ。
さっくり目の生地に焼いたバターケーキに、白い粉糖を豊富にまぶしたものが普遍的。
ドイツ語でクランツは「花輪」や「花冠」という訳であることから、王冠状、リング状をしたお菓子を指す。
【ドイツ】リングの形をしたケーキで、ドイツでは古くから伝わるスイーツ。
さっくり目の生地に焼いたバターケーキに、白い粉糖を豊富にまぶしたものが普遍的。
ドイツ語でクランツは「花輪」や「花冠」という訳であることから、王冠状、リング状をしたお菓子を指す。