とある街角のオーセンティックバーで働くバーテンダー。自身の酒好きが高じてこの道に入った無類の酒マニア。普段は人当たりよく柔らかい態度だが、酒について語り出すと止まらない。
「えっ、オークとシェリー樽の違いですか?!じゃあ奢るんでとりあえず飲み比べてみましょう!ささ、早く座って座って」